מחניודה

מסעדה ליד השוק

הסיפור שלנו

זה התחיל עם אסף גרניט, אורי נבון ורעיון – מסעדת שף ירושלמית עם מטבח פתוח, אוכל שמח, תפריט דינמי ואפס טקס בישבן. ב-2009 הרעיון הפך מציאות ומסעדת מחניודה נפתחה בפאתי השוק הירושלמי.

השילוב בין הבישול המשוחרר ועמוס הנשמה מהמטבח של סבתא,  יחד עם הדיוק וחומרי הגלם האקזוטים מהמטבח האירופאי  יצר משהו חדש. תמנון ברוטב צרפתי על לחוח תימני ושרימפס ביוגורט על פתיתים ישראליים אלו רק חלק מהמנות שהגדירו מחדש את הקולינריה הישראלית-ירושלמית.

שעות פתיחה

ראשון – חמישי: 12:30-16:00 | 18:30-00:00

שישי: 11:30-15:00

מוצ"ש: שעה אחרי צאת השבת

בית יעקב 10, ירושלים |  02-5333442

יש לכם שאלה ? שלחו הודעה

Loading...
דילוג לתוכן